行业排行：43 | 关注度：4379
卡通造型活泼、可爱，摆出中国功夫Pose的小驴，既彰显出中国传统文化又寓意驴肉制作的精细繁杂，驴肉的非凡效果。背景的折扇，体现了文化，传统和高贵。刚劲潇洒的毛笔字加上印章更是让人品味。历经几百年的发展完善，从只为果腹的廉价"大火烧"到乾隆口中的"蛤蟆吞蜜"一直发展到如今拥有工业化流程，标准化操作的现代化股份公司。
视质量如生命，从驴源的选择、火烧加工、出品的时间，都设置了规范流程，支持了品质的安全和整体。现在的已从单纯的驴肉火烧制作演变成拥有上百道驴肉精品菜系，驴肉火锅、驴肉水饺、驴肉馄饨、驴肉熏肠等系列驴产品的综合性连锁企业。
"做地道中国味道"是得以生存发展的根本，从万贯到一路走来，体现了接近市场和时代接轨和各地接轨的经营策略，现今连锁加盟店发展到一百多家，遍及各省市九个省份。在发展中始终秉承"继承传统、精益求精、保健先行"十二字理念，坚守技术为根基，不删减一道制作工序，尽力保持驴肉的原有营养成分，让人们在品尝美味的同时获取身体的健康。时间积淀让有了今日发展的能量，未来三年内，将发展三百家连锁店，同时进军海外市场，把这一国粹美食推向各省市。
